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產品分類:食品、飲料、餐券 - 熟食、小吃、滷味 - 水餃、湯包、湯圓 - 張家大廚


張家大廚【滷味】豬腳 -
  • 嚴選CAS認證優良肉品等新鮮食材,
  • 以數十年獨家滷汁烹煮,料理後急速冰鎮;
  • 並以真空包裝確保原汁原味,保證吃了還想再吃!


建議售價$195


張家大廚【滷味】豬腳 -
商品詳細現況請由以下連結進入 Yahoo 購物中心確認喔 :)
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張家大廚【滷味】豬腳

◎食用方式:
1.拆封即可食用,或置於室溫10~20分鐘後食用。
2.拆封倒入磁盤後,以弱微波加熱1~3分鐘。

 

【商家簡介】

張家大廚秉持方便、美味、營養、衛生四大原則,藉由多年經驗及創新的開發,讓地方小吃及滷味經冷藏運送後仍保有該有的美味;更結合義大利餐廳推出一系列義大利麵食,有別於一般市面的冷藏調理包有醬無料,保證讓您吃到餐廳級的水準。
張家簡介

如何讓地方小吃或異國料理能在家中方便食用、容易保存,卻又能不失其美味及營養、衛生,這一直是張家大廚最高的經營宗旨。

70年代,張家小吃原本只是在桃園傳統市場經營的小吃攤,因獨特的家傳口味深受肯定,除了每天絡繹不絕的人潮外,也吸引了許多同行來詢問批發的可行性。時值80年代因遇市場改建,故改變經營型態,專注於批發市場,供貨給各地小吃店,產品由肉圓、米糕、四神湯至滷味,逐步擴展。批發對象也從小吃店到供應公司團膳,廣受好評。

如何將好吃的產品能介紹給更多的消費者,一直是我們追求的目標;但批發生意再好,混亂的市場卻沒有一個統一的品牌。有鑑於近年來網購及團購的盛行,為讓產品的辨識度更高,更貼近消費者,於是我們決定創立張家大廚品牌,並以冷藏速食方式投入網購及團購這塊新市場。

我們非常瞭解幾十年來受各地商家、消費者肯定的口味是不容許變更的,但如何讓這些台灣小吃改為冷藏包裝後,口味依舊不變,卻是非常艱難的課題!例如像肉圓,一般用油炸的方式麻煩又不健康,如何能不用油炸也可以調理的一樣好吃呢?為此,張家大廚整整花了近兩年時間研發;將生產、包裝等製程一改再改後,才得以讓食材保持原味,讓客人能在收到產品後,透過簡單的加熱(甚至不需要)就可以吃到道道地地的張家口味。

 


近年來為能滿足消費者多元化的需求,更是結合了知名義大利餐廳主廚,精心開發一系列義大利麵料理;外面雖有不少義大利麵的冷藏料理包,但大多是只有醬沒有料。而我們拒絕使用冷凍蔬材,採用有機自栽香草;堅持鮮煮原味及豐富的配料,每包醬料加上所附的上等麵條,簡單加熱後端上桌,您會感覺就像將餐廳大廚請到您府上料理般,非一般料理包所可比擬的。

不管是台灣人熟悉的地方小吃,或是健康時尚的義大利麵,當您有機會品嚐張家大廚時,您一定會感受到我們對消費者的尊重及對產品的用心!
 
 
 
商品到貨日

為保持品新鮮度,本公司所有產品均為接單後製作,製作時間視產品之銷售狀況而定,一般約為7~15天,實際出貨狀況將於接獲訂單後,以電話告知正確到貨時間。

◎產品規格:420g±10%

◎保存期限:
未拆封冷藏(攝氏2~5度)14天
未拆封冷凍3個月

◎成份:豬腳、醬油、鹽、冰糖、調味料 / 另附特調醬包

◎產地:台灣

◎本產品已投保富邦產物保險1000萬食品意外責任險。

◎本商品為食品,一經拆封恕無法退貨,敬請見諒!


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